我們使用最新的制冷技術和最新的環保制冷劑，為真空冷卻和冷鏈管理提供一系列高質量的解決方案。

結合全球供應商網絡，我們能夠為蔬菜、花卉和其他產品以及食品（如壽司）和烘焙應用提供完整的冷鏈解決方案。

描述

真空冷卻是一種預冷卻方法，其中通過蒸發產品本身內部的水分來冷卻產品。這種蒸發導致產品中的能量以熱量的形式損失，從而允許快速冷卻，大多數產品通常在 15-30 分鐘內冷卻。

對于具有高表面積重量比的產品，例如葉生菜、菠菜、蘑菇、堆肥、芽菜和花卉，真空預冷是理想的解決方案。此外，其他（更緊湊的）產品，如豆類、西蘭花、芹菜和玉米，以及易腐爛的產品，如草莓和藍莓，都可以使用真空技術快速有效地進行預冷。